31 mars 2019

L'Indépendant publie le compte rendu de la conférence "Grenache"

  Voir ou revoir la conférence donnée par Pierre Torrès sur la "catalanité du grenache". https://www.youtube.com/watch?v=R6AUPFaoaeY&t=94s et l'article de l'Indépendant du 31 mars 2019 ci-joint.   ou sur le blog de l'association : http://patrimoine66.canalblog.com/   Merci à Yves andrieu, correspondant de l'Indépendant et à Banyulsinfo pour leur aide précieuse. Bien cordialement    

09 mars 2019

Conférence du 22 mars 2019

    vendredi 22 mars 2019 à 17 h 30 à Banyuls-sur-Mer - salle Novelty La catalanité du grenache par Pierre TORRÈS   Cépage d’origine méditerranéenne, le grenache (garnatxa en catalan), s’est toujours bien développé en pays catalan. Sa résistance à la sécheresse lui a permis de s’implanter dans les terres les plus arides et de donner ainsi des raisins très riches en sucre lui permettant de donner des vins doux et des vins secs. C’est certainement en Roussillon que ce cépage s’est le plus diversifié,... [Lire la suite]